Wisata Kuliner Jepang – Okonomiyaki merupakan hidangan kuliner Jepang yang populer dikenal sebagai Pancakenya Jepang orang JEpang yang memiliki rasa gurih, hidangan ini juga terkenal sebagai hidangan khas di Osaka dan Hiroshima, namun ada ratusan tempat untuk menikmati hidangan yang lezat ini di Tokyo, terutama salah satunya ada di distrik Shibuya bernama Wahaha Fugetsu (わ っ は っ は っ 風月) yang terletak di pusat Shibuya, dapat diakses beberapa menit dengan berjalan kaki dari Stasiun JR Shibuya.
Simak Juga : Nikmati Menu Ramen Halal Dan Vegetarian Di Shinjuku Gyoen Ramen Ouka
Wahaha Fugetsu sebenarnya merupakan restoran cabang yang pusatnya terdapat di Osaka, telah membuka bisnisnya selama lebih dari 60 tahun membuat restoran ini sudah tidak perlu diragukan lagi sebagai salah satu restoran legendaris untuk menikmati hidangan Okonomiyaki di Tokyo. Restoran ini menawarkan cita rasa Okonomiyaki yang otentik dan klasik dengan sejumlah besar topping yang digunakan seperti udang, cumi-cumi, daging babi, dan keju. Ada juga hidangan Teppanyaki yang menghadirkan menu seperti Yakisoba, Modayanki (Okonimiyaki yang dicampur dengan Yakisoba), dan hidangan a la carte. Restoran ini dihiasi dengan interior bergaya rumahan yang nyaman dengan suasana yang santai.
Okonomiyaki yang ada di Wahaha Fugetsu Shibuya ini dibuat dengan bahan-bahan pilihan dan berdasarkan resep aslinya, setiap hidangan dibuat per pesanan dengan teknik khusus koki terlatih. Karena itu, semua cabang Fugetsu di Jepang berhasil memberikan cita rasa yang lezat, klasik dan tidak berbeda dari pusat. Layanan Takeaway atau dibawa pulang juga tersedia disini, hidangan Okonomiyakinya dirancang untuk kondisi dingin dan dapat dipanaskan kembali dengan microwave sebelum memakannya.
Jika kamu ingin mencicipi cita rasa Okonomiyaki yang sebenarnya seperti di Osaka, maka Wahaha Fugetsu yang ada di Tokyo adalah pilihan alternatif yang terbaik dan sempurna.
Informasi Wahaha Fugetsu
Akses : 1 menit berjalan dari Stasiun JR Shibuya
Jam Buka : Makan Siang 11:30AM-15:00PM, Makan Malam 17:00PM-22:30PM (Senin – Jumat), 11:30AM-22:30PM (Akhir Pekan & Liburan)
Biaya : Makan Siang 1,000 Yen / Makan Malam 2,000-3,000 Yen
Lokasi
Source : jw-webmagazine @Japan Wireless
0 Comments