Wisata Kuliner Jepang – Dengan ekuinoks Musim Semi hanya seminggu lagi dan bunga sakura pertama (pohon ceri) mekar di tikungan, sekarang adalah waktu yang tepat untuk menikmati manisan sakura musiman.
Simak Juga : 5 Restoran Dan Bar Minuman All You Can Eat Sepuasnya Terbaik Di Tokyo
Dan untungnya jika kamu kebetulan sedang berada di Jepang apda musim semi, kamu tidak perlu mencari toko Wagashi, khusus untuk mencicipi sesuatu yang beraroma sakura, Toko serba ada lokalmu, memiliki banyak pilihan yang tersedia untuk memuaskan gigi manismu.
Buat kamu yang mencari makanan tradisional Jepang favorit atau lebih banyak makanan penutup yang terinspirasi Barat dengan sentuhan sakura, pasti ada sesuatu untuk semua orang.
Berikut ini 5 Permen Conbini Sakura atau Permen Rasa Sakura yang lezat yang wajib kamu cicipi.
1. Cherry Blossom Roll Cake 桜のロールケーキ (Family Mart)
Roll cake bermerek Famima Cafe & Sweets ini hadir dalam kemasan yang menarik dengan kelopak bunga sakura. Kuenya berwarna pink muda dengan pusaran putih dan merah tua yang bagus dari saus sakura.
Kue lembutnya lembab dengan aroma cherry yang lembut dan sausnya manis seperti selai. Lebih dekat dengan ceri daripada sakura dalam rasa, sangat cocok untuk mereka yang belum siap untuk mencicipi manisan tradisional dengan kelopak atau daun sakura asin tetapi masih ingin merayakan musim semi Jepang dengan hidangan penutup. Mungkin juga enak disajikan dingin.
2. Sakura Mochi Dorayaki 桜もちどら焼 (7-Eleven)
Dorayaki adalah manisan Jepang yang terkenal yang terlihat seperti dua panekuk kecil yang diapit bersama. Mereka biasanya memiliki isian pasta kacang manis, biasanya azuki tetapi terkadang kacang putih juga. Untuk versi Musim Semi ini, isiannya adalah campuran pasta kacang putih dan gyūhi mochi yang lembut dengan potongan kecil daun sakura asin yang memberikan aroma sakura mochi yang sangat lembut.
Isi mochinya sangat kenyal dan rasanya lembut dan tidak sombong. Hibrida dorayaki dan sakura mochi yang luar biasa. Meskipun kami menemukan ini di 7-Eleven lokal kami, ini dibuat oleh Yoneya, produsen manisan yang berbasis di Prefektur Chiba.
3. Bite-Sized Cherry Blossom Daifuku 桜のひとくち大福 (Family Mart)
Kadang-kadang kamu hanya ingin sedikit sesuatu yang manis (dan menyimpan sisanya untuk nanti). Daifuku adalah kue mochi bundar dengan isian manis, biasanya pasta anko dibuat dengan kacang merah azuki atau kacang lainnya.
Meskipun daifuku utuh bisa sangat mengenyangkan, hidangan penutup dalam seri Famima Cafe & Sweets ini memberi kamu empat daifuku ukuran gigitan dalam paket bertema sakura yang berwarna-warni, masing-masing diisi dengan campuran pasta kacang merah yang lezat dan asin cincang halus. daun sakura dan kelopaknya. Sangat lembut dan kenyal, gigitan daifuku pink yang lucu ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa asin dan rasa sakura. Mereka bagus untuk berbagi dengan teman dan cocok dengan teh hijau!
4. Sakura Mochi (Kue Beras Merah Muda dengan Pasta Kacang Merah) 桜もち (7-Eleven)
Jika kamu mencari manisan sakura tradisional, tidak ada salahnya dengan sakura mochi. Yang satu ini dalam seri “The Seven Sweets” hadir dengan kelopak sakura asin asli di atasnya, jadi kamu bisa benar-benar merasakan “menggigit sakura” dengan ini. Beras ketan merah muda mochi manis dan lezat dan aroma kelopak bunga masih dapat terlihat pada mochi bahkan setelah kamu mengeluarkannya.
Namun, bintang sebenarnya dari makanan penutup ini adalah pasta koshian halus yang dibuat dengan kacang azuki dari Tokachi, Hokkaido. kamu juga bisa makan kelopak sakura dan menikmati perpaduan rasa dengan mochi dan pasta.
5. Sakura Mochi (Kue Beras dengan Pasta Kacang Azuki) 桜餅 こしあん (Lawson)
Ini
mungkin jenis sakura mochi paling tradisional yang akan kamu temukan, dengan daun pohon ceri asin yang melilit mochi merah muda. Versi yang akan kamu temukan di Lawson dalam seri Uchi Cafe mereka berisi pasta kacang azuki koshian yang sangat halus. kamu dapat melihat butiran beras ketan di dalam mochi, yang sangat keras.
Kami menghargai bagaimana mochi dan pastanya tidak terlalu manis, seperti yang terkadang bisa terjadi pada sakuramochi. Sedangkan untuk daunnya, ia memberikan aroma yang menyenangkan pada mochi setelah kamu mengeluarkannya. Jika kamu merasa ingin bertualang, kamu dapat mempertahankannya dan menikmati tekstur dan rasa yang lebih kuat bersama dengan mochi.
sumber : grapee.jp
0 Comments