Mengapa Ramune Soda Jadi Minuman Terfavorit di Jepang? “Rahasia Kebahagiaan Rasa Jepang dalam Sebotol”
Wisata Kuliner Jepang – Apakah Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang minuman Ramune soda atau ingin mengetahui asal usulnya? Kami akan membahas semua yang perlu Anda ketahui tentang minuman ringan terkenal dari Jepang ini.
Simak Juga : Rahasia Kelezatan Oden: Apa Itu dan Bagaimana Menikmati Oden Dengan Baik?
Baik Anda berasal dari Jepang, pernah berkunjung ke Jepang, atau hanya mendengar cerita tentang negara yang kaya akan budaya ini, Anda mungkin sudah tahu bahwa Jepang memiliki sejarah yang panjang dan beragam.
Sejarahnya yang kaya merentang jauh ke masa lalu, mulai dari periode Paleolitik sekitar 2,5 juta tahun yang lalu hingga sekitar 10.000 SM. Salah satu periode penting dalam sejarah awal Jepang adalah zaman Jomon, di mana kelompok pemburu-pengumpul pertama kali menetap di wilayah yang kini disebut Jepang, menjelang akhir zaman es terakhir.
Meskipun orang Jomon kuno telah lama tiada, keturunan mereka telah menciptakan budaya yang beragam dan kaya di Jepang, termasuk berbagai produk unik yang menjadi ciri khas negara tersebut.
Salah satu produk unik yang berasal dari Jepang adalah Ramune, minuman berkarbonasi yang lezat yang kini dapat ditemukan hampir di seluruh penjuru dunia.
Dalam artikel ini, kita akan mengupas segala hal yang perlu Anda ketahui tentang Ramune, minuman soda khas Jepang yang terus memuaskan dahaga jutaan orang Jepang dan penggemar di seluruh dunia.
Apa Itu Ramune Soda?
Sama seperti Coca-Cola atau Pepsi di Amerika, Ramune hanyalah minuman ringan berkarbonasi yang biasa dijual di toko kelontong lokal Anda. Nama “Ramune” sendiri merupakan variasi dari kata bahasa Inggris “lemonade.” Namun, yang membuat Ramune Jepang begitu istimewa adalah berbagai rasa lezatnya, seperti lemon-lime, melon, jeruk, dan banyak lagi.
Minuman Ramune Jepang awalnya dikembangkan oleh seorang apoteker asal Skotlandia bernama Alexander Cameron Sim. Ramune pertama kali muncul pada tahun 1884 di apa yang sekarang dikenal sebagai kota Kobe, Jepang.
Salah satu ciri khas Ramune adalah wadah uniknya yang dikenal sebagai “botol leher Codd.” Botol ini terbuat dari kaca tebal dan memiliki bola kaca kecil yang menutupi leher botol. Bola kaca ini dijaga agar tetap menempel oleh tekanan dari karbonasi dalam botol. Meskipun Ramune juga tersedia dalam kaleng alumunium atau botol plastik, botol leher Codd menjadi ikonik untuk minuman ini.
Sejarah Ramune Soda
Sebagaimana telah disebutkan sebelumnya, Ramune adalah soda Jepang yang pertama kali dijual di permukiman asing di Kobe, yang juga dikenal sebagai konsesi asing Kobe. Wilayah ini merupakan tempat di mana individu asing diperbolehkan untuk bekerja dan tinggal berdampingan dengan penduduk Jepang.
Alexander Cameron Sim, seorang apoteker Skotlandia, bekerja dan tinggal di permukiman asing ini. Pada suatu hari, Sim mendirikan perusahaannya sendiri dengan nama A.C. Sim Shōkai. Perusahaan Sim berfokus pada impor obat dan peralatan medis.
Beberapa waktu kemudian, Sim memperkenalkan campuran berkarbonasinya sebagai pengobatan pencegahan kolera yang mewabah di wilayah tersebut.
Hingga saat ini, Ramune telah menjadi salah satu minuman berkarbonasi yang paling populer dalam budaya Jepang.
Botol Leher Codd Unik Ramune
Salah satu ciri paling mencolok dari Ramune adalah botol leher Codd yang khas tempat minuman ini dijual. Botol unik ini pertama kali dirancang dan dipatenkan oleh pembuat minuman ringan asal London, Inggris, bernama Hiram Codd.
Botol leher Codd terbuat dari kaca tebal, yang membantu menahan tekanan internal dari karbonasi dalam minuman. Yang membuatnya berbeda dari botol kaca soda lainnya adalah adanya bola kaca kecil yang ada di leher botol. Bola kaca ini adalah mekanisme yang digunakan untuk menutup karbonasi dalam botol, dan bukan dengan penutup berputar tradisional.
Karena mekanisme unik ini, di luar budaya Jepang, Ramune kadang-kadang disebut sebagai “mabu soda” atau “marmer soda.”
Saat ini, botol leher Codd telah menjadi bagian dari identitas Ramune, dan membuka botolnya untuk diminum melibatkan penggunaan alat plastik khusus yang mendorong bola kaca ke depan di her botol, sehingga bola tersebut dapat bergulir dan membuat suara saat Anda menikmati minuman Ramune.
Meskipun botol leher Codd pernah populer di kalangan semua produsen minuman, saat ini, hanya Banta, minuman soda India, yang masih menggunakan botol ini.
Apa Saja Rasa Ramune?
Awalnya, soda Ramune Jepang memiliki rasa berdasarkan buah litchi. Namun, saat ini, para pembuat Ramune mengusulkan lebih dari 50 rasa yang berbeda, seperti:
- Lemon-lime
- Blueberry
- Melon
- Litchi
- Jeruk
- Persik
- Nanas
- Strawberi
- Matcha
- Anggur
- Yuzu
Meskipun banyak dari rasa Ramune didasarkan pada buah-buahan manis yang lezat, Anda mungkin juga menemukan beberapa variasi minuman ringan yang sedikit lebih aneh dan kurang dikenal, termasuk:
- Minyak cabai
- Cokelat
- Sop jagung
- Sop krim
- Kari
- Kimchi
- Gurita
- Saus Takoyaki
- Teriyaki
- Wasabi
Jika Anda saat ini tidak berada di Jepang, Anda masih bisa membeli Ramune di Amazon, kadang-kadang di Aliexpress, dan di situs web e-commerce lainnya yang mengkhususkan diri dalam permen dan makanan ringan Jepang!
Mengapa ada bola kaca di dalam Ramune?
Tujuan dari bola kaca yang ditemukan di dalam botol kaca Ramune, juga kadang-kadang disebut sebagai “soda marmer,” adalah untuk menutupi karbonasi di dalamnya. Namun, fitur unik ini membedakan Ramune dari banyak saudara sejawatnya di Barat. Banta adalah minuman ringan serupa lainnya yang dijual di India, menggunakan jenis bola kaca yang sama sebagai segel.
Simak Juga : Minion Mania: Kunjungi Kafe Bertema Minion Terbaru di Jepang 2023!
Bagaimana cara membuka botol Ramune?
Mulailah dengan merobek segel dan mengeluarkan perangkat pembuka yang disertakan. Kemudian Anda perlu memasukkan pembuka ke dalam botol, mengarahkannya ke arah bola kaca. Selanjutnya, tekan perlahan pembuka ke arah bola kaca sampai akhirnya masuk ke dalam soda. Dan sekarang, Anda siap untuk minum!
Sumber : japanbased.com
0 Comments