Wisata Kuliner Jepang – Jepang merupakan negara di Asia yang kini menjadi destinasi populer oleh wisatawan-wisatawan asing, tentunya wisatawan asing selalu memiliki kebutuhan masing-masing yang berbeda, salah satunya wisatawan asing berkeyakinan Muslim yang membutuhkan hidangan makanan yang terbebas dari beberapa kandungan yang dilarang atau disebut dengan hidangan Halal. Jika kamu memiliki rencana untuk berlibur ke Nagoya, Prefektur Aichi, Jepang. Maka kamu harus mengetahui sebuah restoran Karaage (Ayam Goreng khas Jepang) yang kini telah menjadi restoran halal.
Simak Juga : Cicipi Minuman Boba Cokelat Spesial Hari Valentine Di Shibuya Tokyo
Restoran ini bernama Happy Karaage 178 (ハッピーからあげ178), menurut kabar yang terlihat dari akun instagram restoran, mereka mulai menggunakan bahan-bahan halal sejak 22 Januari 2020 lalu, mereka juga telah berhenti menjual daging babi dan minuman beralkohol. Meskipun mereka telah beroperasi selama 9 tahun, mereka tidak ragu untuk merubah haluan ini dalam daftar menu makanan mereka, yang lebih uniknya lagi adalah Happy Karaage 178 dulunya adalah sebuah truk kuliner yang berjualan dengan cara berkeliling, mereka baru saja memiliki toko fisiknya sejak tahun lalu.
Tentu terdapat kisah yang mengharukan mengapa restoran ini akhirnya memutuskan untuk merubah menu hidangan mereka menjadi menu yang halal, menurut program TV Halal Jepang, restoran ini dulunya dimiliki oleh seorang Nenek bernama Kaori Inaba yang kemudian putri pertamanya menikah dengan seorang Muslim dan memiliki anak, sejak itu dia bertanya-tanya apa yang bisa dilakukan oleh orang Jepang untuk dapat menerima Muslim ke dalam masyarakat mereka, melihat fakta jika para umat Muslim yang tidak mengkonsumsi beberapa bahan seperti alkohol dan daging babi akhirnya dia memutuskan untuk menciptakan hidangan yang bisa dimakan oleh semua kalangan tanpa rasa khawatir.
Dia berharap karaage-nya ini dapat memberikan kebahagiaan kepada setiap orang di seluruh dunia, tetapi yang membuat nenek Kaori sangat bahagia adalah, ia bisa melihat cucunya yang sangat senang menikmati karaage halal buatannya sendiri. Happy Karaage 178 menyajikan berbagai saus untuk menjadi teman dari hidangan Karaage mereka yang renyah, bagi kamu yang menyukai rasa pedas tersedia juga Miso Pedas, selain itu tersedia Daun Bawang & Kecap, Lemon & Keju, dan Sambal & Mayonaise. Tetapi kamu juga bisa memesan Karaage tanpa saus jika kamu lebih menyukainya seperti itu. Seporsi Karaage dihargai 730 Yen, untuk tambahan lainnya seperti nasi dan sup miso dikenai biaya 150 Yen atau 200 Yen.
Informasi Happy Karaage 178
Jam Buka : Selasa – Sabtu : 11AM-8PM
Alamat : 3 Chome-19-2 Dekimachi, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0032, Japan
Telepon : +81 52-737-1785
Website
Source : havehalalwilltravel
0 Comments