Kuliner Jepang – Jepang terkenal di seluruh dunia untuk spesialisasi kuliner tradisional Jepang nya seperti sushi, soba, dan hidangan kaiseki. Namun, begitu Anda mempelajari masakan lokal lebih dalam lagi, Anda akan menemukan sederetan makanan barat yang sudah dikenal yang telah diberi sentuhan khas Jepang.
Simak Juga : 5 Hal Terbaik Yang Bisa Dilakukan Di Jepang Bagi Para Pencinta Makanan Tahun 2020
Salah satu makanan itu adalah sandwich sederhana, yang dapat ditemukan di sini tidak hanya dengan isian gurih, tetapi juga beragam isian manis. Dan meskipun rasanya sangat lezat, mereka juga cantik, biasanya diisi dengan buah dan krim.
Hari ini kita akan belajar bagaimana membuat sandwich cantik, oleh Tastemade Japan, yuk dimulai saja langsung dibawah ini.
Bahan (Untuk 6 sandwich)
- Roti – 12 potong (roti susu putih direkomendasikan untuk hasil terbaik)
- Krim segar – 200 mililiter
- Keju Mascarpone – 200 gram
- Gula pasir – 30 gram
- Buah: Stroberi, mandarin, buah kiwi hijau, buah kiwi kuning, mangga, anggur hijau tanpa biji, anggur merah tanpa biji, pisang
Metode
1. Buat krim dengan menambahkan krim segar dan gula pasir ke dalam mangkuk dan aduk selama 6 menit. Kemudian tambahkan keju mascarpone dan aduk selama 7 menit.
2. Potong buah
Jeruk Mandarin – Kupas kulitnya dan biarkan apa adanya
Buah kiwi kuning – Iris, oleskan krim di atasnya dan gulung menjadi gulungan
Pisang – Potong menjadi bentuk bunga
Stroberi – Dipotong menjadi bentuk tulip
Mangga – Potong menjadi bentuk bunga
Anggur merah – Biarkan apa adanya
Buah kiwi hijau – Irisan menyerupai batang bunga
Anggur hijau – Dipotong menjadi dua menyerupai daun
3. Oleskan krim pada dua iris roti, letakkan buah di atas krim dan lapisi dengan krim. Kemudian tempatkan sepotong roti di atas.
4. Bungkus dengan bungkus plastik dan dinginkan dalam lemari es selama 20 menit agar sedikit beku.
5. Potong setengah secara diagonal.
Dan jadilah 12 Sandwich Bunga Buah Jepang yang cantik, jangan lupa untuk memposting hasil karyamu di Instagram atau di sosial mediamu.
source : Tastemade Japan Youtube
0 Comments