Kuliner Jepang – Selain sajian daging laut dan juga mie ramen yang menjadi ikon besar negara Jepang dalam dunia kuliner, beberapa menu lain wajib dicoba oleh para wisatawan ketika berlibur ke Jepang. Mungkin sajian ini tidak begitu sering dikenali oleh para masyarakat negara lain karena memang tidak begitu banyak franchise makanannya yang tersebar di berbagai negara. Namanya adalah Grilled Horumon atau Horumonyaki, atau bisa dibilang dalam bahasa Indonesianya adalah daging jeroan panggang. Hakata menjadi salah satu kota yang direkomendasikan bagi para wisatawan untuk menikmati kuliner ini, berikut adalah 5 restoran Horumonyaki yang berkualitas di Hakata.
Simak Juga : 10 Restoran Teppanyaki Terbaik Di Kuliner Jepang
Motsu Bistro Tenjin Horumon
Motsubistro Tenjinhorumon merupakan evolusi dari Tenjin Horumon Teppanyaki. Ini adalah bar dan restoran bergaya yang ada di sebuah stasiun, restoran ini menawarkan makanan yang disajikan dengan indah seperti Tomato Stew dengan Beef Giblet seharga 480 JPY sudah termasuk pajak, Tenjin Horumon merekomendasikan menunya yaitu MIX Horumon yang seharga 480 JPY dan sudah termasuk pajak, dan daging sapi panggang buatan sendiri (680 JPY (termasuk pajak)). Hidangan a la carte yang sempurna dengan alkohol juga tersedia. Ada banyak pilihan untuk hidangan sayuran yang sehat dan segar, seperti Ponkotsu Salad (480 JPY (termasuk pajak), sebuah hidangan dengan beras puff, tulang rawan sapi yang renyah, dan beberapa sayuran panggang (780 JPY (termasuk pajak)). Restoran ini juga populer di kalangan wanita Jepang.
Lokasi
Website : 56foods.co.jp
Tenjin Horumon Teppanyaki
Tenjin Horumon Teppanyaki adalah restoran yang menawarkan hidangan horumon dalam gaya hibachi, dipanggang di atas panggangan datar yang disebut teppan (yang biasanya untuk membuat makanan Teppanyaki). Cabang mereka di stasiun Hakata ini hanya memiliki kursi konter dan di sana Anda dapat menikmati horumon segar dan daging lainnya untuk dinikmati dengan nasi dan sup miso. Paket makan horumon adalah 1.280 JPY (termasuk pajak), telah populer sejak restoran ini didirikan. Tidak hanya daging tetapi juga tersedia sayuran-sayuran produk lokal yang segar siap untuk dipanggang untuk anda. Ini adalah restoran yang sangat populer dengan ramainya pengunjung setiap hari. Karena sangat populer, restoran ini telah memiliki empat cabang di dalam area kota Fukuoka.
Lokasi
Website : 56foods.co.jp
Hakata Horumon Oideya
Hakata Horumon Oideya menawarkan horumon panggang-bakar yang berkualitas tinggi, dan restoran ini terkenal dengan hidangan Miso Tonchan dengan harga 680JPY (belum termasuk pajak). Uniknya restoran ini juga menawarkan barbekyu yakiniku serta masakan Korea, dan memiliki banyak hidangan mie dan nasi yang berbeda. Hidangan yang direkomendasikan oleh pemiliknya adalah Ribeye Domestik dengan harga 2.580JPY (belum termasuk pajak), disajikan dengan saus kuning telur, garam. dan merica.
Lokasi
Website : roza.monteroza.co.jp
Karubi Horumon Center
Karubi Horumon Center juga dikenal sebagai Karuhoru. Merupakan sebuah Cabang Zasshonokuma yang terletak di Ginten-cho, dapat ditempuh tiga menit berjalan kaki dari Stasiun JR Minami Fukuoka. Hidangan kualitas tinggi mereka terdiri dari yakiniku dan karubi horumon yang disajikan dengan saus khas yang lezat. Karubi Horumon Center juga mendapatkan review-review dan rating yang bagus dari para pengunjungnya karena harganya yang tidak overprice. Di lantai pertama, 1F, adalah boho Karuho yang baru dibangun, sebuah area untuk pelanggan sendirian. Lantai kedua, 2F, adalah untuk keluarga dan kelompok, dan seluruh lantai dapat dipesan untuk kelompok besar. Kemudian lantai di bawah tanah (B1F), terdiri dari meja hori-gotatsu (meja rendah dengan sebuah lubang), dan cocok untuk semua jenis pelanggan. Selain itu, restoran ini juga menyediakan paket kusus seperti 90 menit All-You-Can-Eat dengan biaya 1,680JPY (belum termasuk pajak).
Lokasi
Website : karubi-horumon.com
Hakata Charcoal Grill Yakiniku Tanaka Horumon
Dipanggang dengan arang memang salah satu cara terbaik untuk menikmati hidangan Horumon. Tanaka Horumon telah berkecimpung dalam bisnis kuliner ini selama 23 tahun, dengan tujuan menyediakan makanan yang cukup murah dan lezat. Pemandangan daging segar dan horumon yang dipanggang di atas kompor arang shichirin, akan sangat menggoda selera para pengunjung. Ada 15 jenis horumon yang berbeda disini, dengan harga yang berbeda-beda dan yang paling murah adalah 380JPY (belum termasuk pajak). Motsu Nabe (giblet hot pot), menu yang menjadi spesialisasi daerah Fukuoka ini, juga tersedia. Panci dengan kuah kaldu panas ini dibuat dengan horumon daging sapi hitam Jepang kelas tinggi dari Kagoshima. Restoran ini mudah dijangkau, karena letaknya hanya tiga menit berjalan kaki dari pintu keluar stasiun Chikushiguchi Hakata.
0 Comments