Wisata Kuliner Jepang – Wisata kuliner di Tokyo, Osaka atau Kyoto mungkin adalah hal yang biasa bagi para wisatawan yang sering berlibur ke Jepang, namun bagaimana jika kamu mencoba untuk berwisata kuliner di kota-kota lain di Jepang terutama yang jauh dari ibukota seperti di Prefektur Hiroshima, Hiroshima sendiri adalah kota yang dikenal akan hidangan Okonomiyakinya oleh penduduk Jepang, namun sebenarnya disana juga tempat berbagai hidangan kuliner lezat lainnya, berikut ini Artforia akan memberikan beberapa rekomendasi untuk restoran terbaik menurut penduduk lokal.
Simak Juga : Pecinta Pokemon Pikachu Wajib Mencicipi Permen Karet Ini
GARIBER (Hondori)
Nasi kare adalah menu kuliner yang sederhana dan umum di Jepang, meski begitu hidangan ini merupakan hidangan yang spesial untuk para wisatawan asing karena keunikannya, jika kamu mencari hidangan sederhana ini namun dengan sejarah yang panjang maka kamu dapat menemukannya di Hiroshima, di GARIBER kamu akan menemukan hidangan nasi kare yang telah buka sejak 1984, hidangan kare disini membutuhkan waktu tiga hari untuk membuatnya dengan bahan-bahan daging dan sayuran lokal dengan campuran rempah-rempah rahasia, mereka bjuga memiliki aneka minuman sehingga kamu juga dapat menikmati restoran ini seperti bar Jepang atau disebut Izakaya.
Alamat : Address: 4-1 Hondori, Hiroshima-shi, Hiroshima
Website
Lokasi
Sushiken (Hakushima)
Jika kamu ingin tetap menikmati hidangan Sushi yang tak kalah berkualitasnya namun dengan harga yang bersahabat di Hiroshima, kamu harus mengunjungi Sushiken. Namun Sushiken bukanlah restoran sushi besar yang memiliki banyak cabang, sehingga kamu dapat merasakan hidangan Sushi yang langsung dibuat oleh sang koki di depan meja, kamu juga dapat memesan menu makan siang dengan sup miso seharga kurang dari 1.000 Yen disini. Harga yang cukup murah, namun kualitas dan rasa sangat memuaskan.
Alamat : Address: 9-1 Higashi-Hakushimacho, Naka-ku, Hiroshima
Website
Lokasi
Musashi (Hondori)
Tidak ada satupun penduduk lokal Hiroshima yang tidak mengetahui restoran ini, restoran ini sangat terkenal di kalangan penduduk lokal terutama untuk hidangan Onigiri (nasi kepal) yang telah terjual lebih dari 1 milyar buah selama ini, interior restorannya menampilkan gaya rumah Jepang tradisional yang memberikan kenyamanan dan ketenangan. Selain itu menu terkenal lainnya adalah Udon, kamu akan merasakan suasana kehidupan lokal yang begitu kental di restoran ini.
Alamat : 4-15 Hondori, Naka-ku, Hiroshima
Website
Lokasi
Chuuka Soba Mejiro (Kannon)
Meski restoran ini baru dibuka pada bulan Juni 2015 lalu, namun mereka meneruskan sebuah warisan hidangan kuno yang terkenal dengan catatan sejarah selama 60 tahun. Mereka menggunakan tulang babi dan ayam dalam kuah kaldu yang digunakannya, membutuhkan waktu selama 2 hari untuk membuat hidangan mie mereka. Menunya tidak begitu banyak, hanya terdiri dari Chuuka Soba, Onigiri, dan Inari (Tahu Goreng), meski sederhana namun restoran ini sangat populer di kalangan penduduk lokal.
Alamat : 1-2 Higashi-Kanonmachi, Nishi-ku, Hiroshima
Website
Lokasi
Kaki Meian
Berada di Stasiun Hiroshima, restoran ini menawarkan hidangan dengan bahan dasar Oysters, salah satu yang memang menjadi andalan dari Hiroshima. Mereka memiliki beberapa menu variasi yang menggunakan bahan yang sama, seperti Oysters goreng, hingga Oysters risotto dan juga pasta. Karena lokasinya yang dekat dengan stasiun, restoran ini sangat mudah diakses.
Alamat : Hiroshima Station ASSE6F, Matsubaracho 2-37, Minami-ku, Hiroshima
Website
Lokasi
Itulah beberapa wisata kuliner yang direkomendasikan oleh penduduk lokal Hiroshima, semoga kamu dapat menikmati secara penuh pengalaman wisata kuliner di Prefektur Hiroshima, Jepang.
Source : Tsunagu Japan
0 Comments