Kuliner Jepang – Seperti yang sudah sering dibahas bila kuliner merupakan salah satu pesona terbesar Jepang dalam menarik pada wisatawan luar negeri, untuk merasakan kenikmatan makanan-makanan dari negeri sakura ini tentu anda harus mengetahui terlebih dahulu apa saja yang menjadi makanan ciri khas dari Jepang. Selain beberapa makanan Jepang yang sangat populer seperti Ramen, Sushi dan Sashimi, ternyata Jepang menyimpan banyak makanan lain yang unik perlu dicoba. Seperti salah satunya yang akan Artforia bahas adalah sebuah es krim dari negeri sakura ini.
Es Krim merupakan sebuah makanan yang banyak ditemukan pada sejumlah negara dan dalam catatan sejarahnya es krim dikatakan pertama kali dicoba oleh seorang Yunani kuno yang memakan salju dengan sebuah madu, namun siapa yang menyangka ternyata Jepang menyimpan berbagai jenis es krim yang patut untuk anda coba, Berikut ini dibawah terdapat 5 es krim Jepang rekomendasi dari Artforia untuk para pembaca.
Simak Juga : Makan Seru Di Restoran Alice In Wonderland Tokyo
Cream Anmitsu
Anmitsu adalah sebuah hidangan semangkuk pencuci mulut Jepang yang dibuat dengan anko, agar yang dipotong kotak-kotak, mochi, buah, chestnut dan bahan lainnya. Bila di atasnya diberikan sebuah es krim itu makan akan disebut dengan Cream Anmitsu.
Yukimi Daifuku
Yukimi Daifuku adalah produk es krim Jepang yang terdiri dari dua bola es krim yang dibalut mochi. Ini pertama kali diproduksi oleh perusahaan Lotte pada tahun 1981 dan dianggap sebagai es krim mochi pertama, yang sekarang menjadi makanan penutup populer di Jepang dan bahkan luar negeri. Sesuai dengan namanya perpaduan dari Daifuku yang merupakan makanan ringan tradisional kacang merah yang dibungkus mochi, dengan adanya penambahan kata “Yukimi” berarti “melihat salju” dan karena ada unsur esnya maka nama makanan ini menjadi Yukimi Daifuku.
Monaka Ice Cream
Monaka adalah makanan penutup tradisional Jepang yang memiliki lapisan luar yang renyah yang juga dipenuhi dengan bahan-bahan manis seperti anko, pasta chesnut dan mochi. Namun Monaka saat ini telah menjadi populer untuk membuat sebuah es krim sandwiches di jepang.
Tofu Ice Cream
Seperti yang telah dikatakan bila Jepang memang negara yang terobsesi oleh kedelai oleh karena itu olahan es krim dengan menggunakan kedelai juga ada disebut dengan Tofu Ice Cream. Di Jepang, tahu juga dianggap sebagai rasa es krim. Namun uniknya banyak es krim tahu ini tetap dibuat oleh susu sehingga tahunya sebagai rasa saja.
Ume Ice Cream
Ume adalah buah aprikot Jepang yang memiliki rasa pahit, namun diolah menjadi sebuah es krim akan memberikan anda rasa yang unik perlu dicoba.
Itulah ke 5 es krim yang ada di Jepang perlu anda coba.
0 Comments